こんにちは！
BEYOND自由が丘店　井上です(^^)

本日は鶏肉についてになります。

ダイエットといえば感が強い鶏肉ですが、高タンパク低脂質だけではない知られざる栄養をお伝えします！

・『メチオニン』
必須アミノ酸の一種なのですが、肝臓の毒素を排出し肝臓機能を高めてくれる効果が期待できます！お酒をたくさん飲まれる方はオススメになります。

・『イミダペプチド』
アミノ酸結合体の一種です。疲労回復効果があることが最近わかっております！
過度な運動や長時間集中すると、体内で多くの活性酸素が発生します。イミダペプチドには活性酸素を抑えて細胞へのダメージを軽減してくれます。

ですが、イミダペプチドは胸肉やささみにだけ含まれるので要注意です！

いかがでしょうか。

タンパク質だけではない鶏肉の紹介でした(^^)

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