こんにちは！
BEYOND自由が丘店の大橋です！
皆様、お口の健康に自信はありますか？
私は前職で、看護師として消化器外科病棟に勤めていました。
消化器(食道、胃、腸など食べ物を消化吸収する臓器)の治療においては、多かれ少なかれ一時的に食事をお休みする期間が必要になります。
そこでたくさんの患者さんを拝見し、心身の健康において「食べる」ということの大切さを実感しました。
食べる、ということの最初に関わる部分が「口」ですね！
「胃が痛い」「腸の調子が悪い、便秘や下痢をする」など、胃や腸については何かと気にかけることがあっても、お口の健康を考えることはそう多くないと思います！
しかし、お口が健康でなければダイエットやボディメイクはうまく進みません！
今回は食事のスタート地点となるお口について、ボディメイクにおける役割をお伝えしていきます！
よく噛むことで痩せる？
皆様は普段のお食事で、一口につき何回噛んでいますか？
早食いの方や、柔らかいお食事でしたら、5〜6回噛んですぐに飲み込んでしまうこともありますよね！
実はこの「噛む」という行為が、ボディメイクにはとても大切です！
その理由は2つあります。
消化酵素による糖質の分解
私たちの唾液には、食べ物の糖質を消化する酵素「アミラーゼ」が含まれています。
食べ物をよく噛むことで唾液がたくさん出ると、糖質の消化が進み、体に吸収されてから速やかにエネルギーとして使われやすくなります。
しかし、よく噛まずにすぐに飲み込んでしまうと、糖質が十分に消化されないまま胃や腸に送り込まれます。
消化に負担がかかると、腸に食べ物が留まって腸内環境が悪化する原因になったり、摂った栄養素が速やかにエネルギーとして使われず、余って脂肪に変わりやすくなってしまいます！
反対にしっかりと噛んで唾液により糖質の消化が進むと、摂取した糖質の消化、吸収が速やかに進み、エネルギーとして使われやすくなります。
トレーニングを追い込むときのエネルギーとしても、トレーニング後の体の栄養としても、摂った糖質をしっかりと使っていくためにはよく噛んで食べることが大切ですね！
満腹中枢の刺激
私たちが食事を摂ると、血糖値が上がり、満腹中枢が刺激されます。
この満腹中枢は、脳の「視床下部」という部位にあるセンサーのようなもので、ある程度食事を摂ると視床下部が感知し「もうお腹いっぱいになったからこれ以上食べなくても大丈夫！」という指令を出します。
これにより食欲が収まるという仕組みになっています。
しかし、早食いの場合はこの満腹中枢が刺激されるまでの間にたくさん食べてしまうため、脳が「お腹いっぱい」と感じる前に食べ過ぎてしまいます！
食べているときは意外とたくさん食べられる、と思っても、食べ終わってから急に強い満腹感を覚えることはありませんか？
一気に食べた後に満腹中枢が追いつく形になると、「食べ過ぎた…」と後悔することになってしまいます。
この食べ過ぎの積み重ねで太ってしまうのは、想像に難くないですよね！
よく噛むためのひと工夫
噛む回数の目安は、一口に30回と言われています。
しかし、噛むことを意識していなければ、実際に一口に30回も噛めていないのではないでしょうか。
これは、現代の食事が以前に比べて柔らかくなっており、そこまで噛む必要がなくなっていることも大きな理由です。
そこで、例えばお料理の一口大を大きくカットしたり、柔らかく調理するのではなく硬めに仕上げて歯応えを残すことも、よく噛むためにできる工夫のひとつです。
こんなトラブルに要注意です！
よく噛もうと思っても、お口にトラブルがあったら食べづらいですし、硬い食べ物も食べたくないですよね。
このようなトラブルがある方は歯科を受診したり、必要な栄養素を摂って早めにケアしましょう！
歯が痛い、口内炎がある
口の中の痛みは、虫歯だけでなく歯茎のトラブルもありますし、口内炎ができやすい方もいらっしゃいますよね。
口の中を噛んでしまったあとが口内炎になることもありますが、そのほかに栄養不足や生活習慣の乱れによる免疫力の低下、睡眠不足も口内炎の原因になります。
口内炎を予防するために摂りたい栄養素としては、ビタミンB2、B6、ビタミンCが大切です！
ビタミンB2,B6：皮膚や粘膜を健康に保つ働きがあり、ビタミンB2はお肉のレバーや納豆、卵などに多く、ビタミンB6はカツオや鮭、アボカドなどから摂ることができます。
ビタミンC：コラーゲンの合成に関わり、皮膚を正常に保つ働きがあり、緑黄色野菜や果物に多く含まれています。
これらはいずれも水溶性のビタミンで、食材を加工すればするほど失われてしまいます。
加工食品や、スーパーやコンビニのお惣菜から摂るのは難しく、ビタミンをしっかり取り入れるには素材に近い状態で摂ることが一番です！
私は当初お客さんとしてBEYOND自由が丘店に入会し、パーソナルトレーニングと3か月間の食事管理を受けながらボディメイクを始めました。
食事管理を始めてから、口内炎や肌トラブルがほとんど起こらなくなり、ビタミンを取り入れながら食事を整えることの大切さを実感しています！
乾燥する
普段からお口が乾燥しやすい方も多いですよね。
特に、無意識に口呼吸をしている方や、あまり水分を摂らない方は、口の粘膜が乾いて傷つきやすい状態になっています。
さらに、早食いで食事をあまり噛まないと、唾液の分泌も少ないため、口の中で細菌が増えやすい環境ができてしまっています。
傷ついた部分から細菌が入り込むことも、口内炎の原因になります！
また、皆さんは1日にどのくらいお水を飲んでいますか？
水分摂取はお口の乾燥対策としてももちろん大切ですが、摂った栄養素を体が代謝し全身で使えるようにするためには、血流がスムーズに行き渡っている必要があります。
私たちの体の約50〜60%は水分でできていますので、ご自身に合った水分量をしっかりと摂ることはボディメイクだけでなく健康のためにも必須です！
お口の健康も一生モノです！
病気をせず健康でいるうちは、歯医者さんに行くくらいしか、お口の健康を考える機会はないのではありませんか？
体も歯も、買い換えることは決してできない一生モノです！
私も1年に3-4回、定期的に歯医者さんでメンテナンスをしています。
服などにお金をかけるのも楽しみではありますが、買い換えのきかない大切な体も、パーソナルトレーニングでしっかり整えていきたいですね！
私の食事管理では、カロリーや体重のコントロールだけでなく、このようなビタミンや、ミネラル、食物繊維を取り入れることも大切にしています。
それぞれのお客様の生活習慣や体の不調を伺い、取り入れやすい食材を考えてお伝えしていますので、パーソナルトレーニングと一緒に食事管理の土台を作り、健康的にボディメイクを進めていきましょう！
BEYOND自由が丘店には、緑が丘からお通いのお客様も多く、周辺にお店やスーパーもたくさんあります！
トレーニング前後のお買いもので、ぜひビタミンが豊富な食材を手にとってみてくださいね！
人気のパーソナルジム【BEYOND自由が丘店】
お問い合わせはこちらから！
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〒152-0035
東京都目黒区自由が丘2丁目14-20 不二ビル1F
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BEYONDは全国120店舗以上を展開する、BEST GYM AWARD受賞のパーソナルジム。美ボディコンテストでの入賞者や資格をもつ、プロのパーソナルトレーナーのみが揃っております。
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| ライフプランニングコース | 月々10,100円～ ※281,600円 | パーソナルトレーニング 食事管理 | 初心者の方向け |
| ライフプランニングコース(サプリ付き) | 月々10,600～ ※296,720円 | パーソナルトレーニング 食事管理 サプリメント | 目標がある方向け |
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