こんにちは！(^^)
BEYOND自由が丘店のトモキです！！

皆様一度は、パスタやパンを食べて体調が悪くなった経験はあると思います・・・？
そこまで意識する方は、少ないと思います…(^_^;)

現代のコンビニやスーパーに売っている食品の多くに小麦が含まれています。
そこで今回は、そんな小麦を使った食品のデメリットについて紹介していきます！

小麦の主成分はブドウ糖ですが、グリアジンとグルテニンという2つのたんぱく質も含みます。グリアジンとグルテニンは水を含むと、グルテンとなります。この「グルテン」が、腸の粘膜を傷つけ、腸内環境が悪くなります。

腸内環境がわるくなると、肌荒れが起きたり、鼻詰まりなどのアレルギー反応が出たり、身体がだるくなったりします。更にタンパク質（アミノ酸）の吸収率も低くしてしまうので、ボディメイクされる方にとっては結構不利です。

そのため、小麦に含まれるグルテンは極力控えながらのほうが圧倒的に体調は良くなるかもです！

これを機に皆様グルテンフリーの生活に変えてみてはいかがでしょう(^^)
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