こんにちは！

BEYOND自由が丘店　井上です。

皆さん、三大栄養素はタンパク質、脂質、炭水化物はご存知ではないでしょうか。

では、五大栄養素というものもあるのをご存知でしょうか？

先程の三つに加えてビタミンとミネラルを加えたものを五大栄養素とと言います。

その中でも今回はビタミンについてお話ししていこうと思います！

ビタミンは柑橘系などに含まれるビタミンCなどをイメージされる方が多いと思います。

ビタミンCは体内に侵入したウイルスや細菌と戦う白血球やリンパ球に多く含まれていることから、ビタミンCを摂取することで免疫機能が強化され、病気への抵抗力が高まると言われています。

また、Cの抗酸化作用が活性酸素の働きを抑制してくれ、ビタミンCはストレスにさらされることで急速に消費されます。

不安、疲労、暑さ、寒さ、睡眠不足、また風邪などの感染症にかかった時には、意識してビタミンCを摂取してみましょう。

また、ビタミンCはストレスに対抗するアドレナリンの生成にも不可欠なため、日ごろからストレスへの抵抗力を高めるためにも効果的なのです！

でも、ダイエットに効果的なビタミンは……

【ビタミンB群】

なのです！

ビタミンB群とは、B1、B2、ナイアシン、B6、パントテン酸、ビオチン、葉酸、B12の8種類あり、水溶性ビタミンで糖代謝や脂質代謝に関与していきます！ビタミンB群摂取による疲労回復効果、妊婦の葉酸摂取による胎児の神経管障害予防効果などの効果もあると言われております。

実際、どんな食材に入ってると言いますと

豚ヒレ肉、レバー類、アーモンド、ほうれん草、卵etc

こういうものが苦手な方もいらっしゃると思いますので市販の薬局などでも気軽にビタミンB系やビタミンB５０のサプリメントは買うことも出来ますので購入してみる事をお勧めいたします。

このようにビタミンにはダイエットにとても役立つものがたくさん含まれておりますので、野菜を取るだけではなく他のものでもビタミンを沢山摂取して効率的にダイエットしましょう。

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