こんにちは!
BEYOND自由が丘店 井上です!!
今からダイエットを始めようと思ったそこのあなた!!
鶏肉だけがダイエット中に食べれるなんて思ってませんか?
僕も最初はダイエットといえば鶏のささみや鶏の胸肉のイメージでした。
それは古い考えです!
今の時代はダイエットでは牛肉も食べる時代なんです!!
この記事を見れば鶏肉だけがダイエットの定番ではなく、牛肉もダイエットに定番なる事間違いなし。
では、なぜダイエットに牛肉が効果的なのか……
それは牛肉に含まれるある成分がとてもダイエットに効果的だからです。
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・ヘム鉄
なんとなく聞いたことある方、いらっしゃるのではないでしょうか?牛肉の中でも赤身肉やレバーには鉄分を多く含まれます。
鉄分はヘム鉄と非ヘム鉄の2種類に分けられてヘム鉄はお肉類、非ヘム鉄はお野菜に含まれることがあります。
体内にはヘム鉄の方が吸収が速いので貧血などで悩まれる方は牛肉を食べて鉄分を補給しましょう!!
・ナイアシン
ビタミンB群の一つであるナイアシンは体内で補酵素となります。
食べたタンパク質や脂質、炭水化物をエネルギーとして使えやすくしてくれる手助けをしてくれます。
ナイアシンは水に溶けやすいという性質を持っているので牛肉のスープなどにする事で効率よく摂ることができます^ ^
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これ以外にもタンパク質やビタミンB12などを含む牛肉は赤身肉や内臓系を食べることでカロリーも抑えて摂ることができます。
いかがでしょうか?
あなたの考えていた鶏肉だけの時代のダイエットが少しは変わりましたよね。
これであなたもlet’s牛肉ダイエット!!
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