こんにちは!
BEYOND自由が丘店 中村です。
皆さんは人工甘味料の危険性などについて詳しくご存知でしょうか??
皆さんが日頃から食べているお菓子や清涼飲料水(ジュース)に含まれていることが多く、摂取する機会も比較的多いものになっています。
しかし、、、、近年その危険性が示唆されています!!
実際にWHO(世界保健機関)でもその危険性について議論されています。
今回はそんな人工甘味料の真実についてお伝えしていきます。
人工甘味料とは簡単に言うと化学的に合成して作られ甘味料です!
その甘さは砂糖の数百倍とも言われており、少量でも砂糖と同じ甘さを再現することができる優れものです!
そのため砂糖の代替品として清涼飲料水やガムなど様々な食品に使われています。
また、人工甘味料は大きく分けると二つの種類に分けられ、「糖アルコール」と「合成甘味料」の2種類があります。
・発がん性のリスクがある
以前までは発がん性のリスクを大きく心配する必要はないとされていました。
しかし、WHO(世界保健機関)の発表により、人工甘味料の1つ”アスパムテール”には発がん性のリスクが大いにあると発表されました、、、
・食欲増進
人工甘味料を摂取すると甘いものを食べているのにも関わらず、血糖値が上昇することはありません。
そうすると脳が異常に反応してしまい、より甘いものを欲して食べ過ぎてしまいむしろ太りやすくなるとも言われています。。。
この他にも人工甘味料の危険性は味覚障害やインスリンの機能低下などもあげられます。
ダイエット目的では使い勝手のいいものですが、健康を害しては元も子もないですね、、、
「人工甘味料に安全なものはあるのか」と聞かれると100%安全なものと言い切れるものはありません、、、
そこで!!自然由来の甘味料であれば比較的安心して摂取できるでしょう!
ステビアやキシリトール、カンゾウ、ソルビトールなどこの辺りは自然由来の成分としてあげられます!
そして一番身近なものといえば”ハチミツ”もその一つです。この辺をできれば摂取するように心がけましょう!
いかがでしょうか?皆さんが日頃から食べたり呑んでるするものに多く含まれる人工甘味料ですが様々なデメリットも存在します。。。
これからは極力天然由来のものにシフトチェンジしていきましょう!!
もし、人工甘味料が含まれている飲み物や食べ物を摂取するときは摂取量に気をつけるようにしましょう!
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