こんにちは！(^^)BEYONDGYM（ビヨンドジム）自由が丘店　今井です！

結論から言うと、、

食べ方によります！

では、説明をしていきたいと思います。

炭水化物とは一体なにかと言いますとブドウ糖や果糖などの単糖から構成されているものを総称して炭水化物といいます。

炭水化物には体内に吸収されてエネルギー源になる「糖質」と消化吸収されずエネルギー源にならない「食物繊維」に分けられます。

なので、良く商品の成分表には炭水化物って書いてあるとそれは全てが糖質ではなく食物繊維なども含まれているという事です！

炭水化物と脂質を一緒に食べることで脂肪に変わりやすいと言われているので、なのでそこでローファットダイエットと言う脂質を抑えて炭水化物とタンパク質を中心に食べることで脂肪を燃えやすくするという食事法があります。糖質にはGI値と呼ばれるものがあります食後の血糖値の上昇を示す指標のことなのですがこれが高ければ高いほど血糖値上がりやすく、低ければ低いほど上がりづらいということになります。

血糖値の急激な変動は眠くなったり、精神の不安定にすることもあると言われおります。イライラすると脳はさらに糖を欲するという心身の悪循環になってしまいます。

高GI値【白米、うどんなど】

低GI値【玄米、さつまいもなど】

日常から食べているものは血糖値が上がりやすく太りやすいってことがわかりますね！炭水化物はダイエットに味方にもなりますし、敵にもなることを考えながら炭水化物と楽しく楽に生活していきましょう！

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