こんにちは!
BEYOND自由が丘店 井上です(^^)
ダイエットに向いてるお肉たちをご紹介していこうと思います。
鶏肉だけじゃないダイエットに最適なお肉たちを大紹介していきます(o^^o)
ナイアシンが豊富に含まれており、ビタミンB群の一つであるナイアシンは体内で補酵素となり、食べたタンパク質や脂質、炭水化物をエネルギーとして使えやすくしてくれる手助けをしてくれます。ナイアシンは水に溶けやすいという性質を持っているので牛肉のスープなどにする事で効率よく摂ることができます^_^
不飽和脂肪酸が含まれており油脂にはいくつかの種類があり、それぞれ体への影響が異なります。良い油、悪い油という言葉を聞いたことがあると思いますが、ラム肉に多く含まれているのは、良い油とされる不飽和脂肪酸です!不飽和脂肪酸は、魚や植物性食品に多く含まれており、動脈硬化や血栓予防、血圧を下げる、悪玉コレステロールを減らす作用があると言われています^ ^そのほかにもカルニチン やビタミンなども豊富に含まれています!
最近のダイエットサプリメントに、殆どといってよいほど「L-カルニチン」が含有されております!脂肪燃焼にカルニチンは必須の物質で、効果としては脂肪燃焼の代謝促進・運動後の疲労回復が期待されています!赤身の肉に含まれるのですが、馬肉が他の食肉と比べて一番含有量は多いです^^
鶏肉以外にもダイエットに最適なお肉がたくさんあります(^ ^)
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