こんにちは!
BEYOND自由が丘店の堀内です!
ここ数日で気温が一気に下がりかなり寒さが厳しくなってきましたね💦
寒暖差があったり乾燥しやすくなる季節になり風邪やインフルエンザなど体調を崩しやすい時期になりました。
冬は免疫力が下がりやすくなりますので体調を崩さないためにも免疫力の上がる食材を取り入れましょう!
今日は免疫力を高める食材を厳選しましたのでご紹介させていただきます!
1.肉、魚、大豆製品
タンパク質には免疫物質や体の細胞を維持する働きがあります。
タンパク質を摂取することで免疫グロブリンという細菌から体を守ってくれる抗体を増やしてくれます。
まずは1日体重×1gのタンパク質を摂るように意識していきましょう!
おすすめ食材
肉:鶏胸肉、レバー
魚:うなぎ
大豆製品:納豆、豆腐
2.野菜、果物類
体の機能を整えるのにビタミンやミネラルといった栄養素が必要になります。
野菜や果物は食物繊維も豊富で腸内環境を整えてくれるので食材の代謝を助けてくれます。
ビタミンにはたくさんの種類があるので種類ごとにおすすめの食材を紹介します!
ビタミンA
ほうれん草、かぼちゃ、にんじん
ビタミンB群
ピーマン、バナナ
ビタミンC
ブロッコリー、レモン
3.発酵食品
発酵食品は免疫細胞を活性化させる働きがあります。
発酵食品は乳酸菌や納豆菌、酵母菌、などの善玉菌が豊富で腸内環境を善玉菌を優位に保つために欠かせない食品です。
おすすめ食材
みそ、納豆、キムチ
これらの食品を食べて免疫力を高めていきましょう!
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