ブログ
【炭水化物について深掘り！】
こんにちは！
BEYOND自由が丘店 堀内です！
今回は炭水化物についてより詳しく説明していきたいと思います！
ダイエットやボディメイクをされている方はすでに炭水化物について詳しい方もいるかと思いますが、まだまだ知らないこともあるかと思います！
炭水化物は大きく2つに分類することができ、単純炭水化物と複合炭水化物に分けることができます！
【単純炭水化物】
ブドウ糖(グルコース)やショ糖(スクロース)を初めとする小さな分子で体内ですぐに分解、吸収されます。
そのため、最も速くエネルギー源として働き、血糖値を速やかに上昇させます。
果物、乳製品、はちみつなどが単純炭水化物を多く含みます。
【複合炭水化物】
単純炭水化物が集まって長く鎖のように繋がったもので、分子が大きいため、分解されて単純炭水化物になってからでなければ吸収されません。
そのため、身体へのエネルギー供給は遅い傾向があり、消化に時間がかかるため、血糖値の上昇の緩やかになり、脂肪に変換されにくい傾向にあります。
複合炭水化物には小麦製品や穀類、豆類、根菜類に含まれるデンプンや食物繊維などがあります。
これが2つの炭水化物の違いです！
ダイエットをされている方で果物を食べている方も多いかと思いますが、ビタミンやミネラルを摂取するという目的でしたらとても素晴らしいですが、糖質の摂取として考えると血糖値を素早く上昇させてしまうため、果物よりもさつまいもやオートミールなどがおすすめです(^_^)
その分、野菜などでビタミン・ミネラルを補いましょう！
逆にトレーニング前や運動前などすぐにエネルギー源が欲しい場合はバナナやブドウ糖の入った補助食品などを摂取するとエネルギー変換が早いのでおすすめです(^o^)
目的、タイミングによって、単純炭水化物と複合炭水化物をうまく使い分けることができればダイエット効率、トレーニング効率アップ間違いなしです！
以前に炭水化物について説明した記事があるので是非参考にしてみてください(^o^)
BEYOND自由が丘店ではこのような栄養の知識をLINEを通してお伝えできるコースもございます。
もっと食事に詳しくなりたい、食事管理をしてほしいといったご要望のある方は是非、BEYOND自由が丘店までご連絡ください！
店内の様子を知りたい方はこちらから↓
公式サイト
https://instagram.com/beyondgym_jiyugaoka?igshid=1c67dkct8ti7f
トレーナーの雰囲気はこちらから YouTube
LINE ID :@447nygrm是非ご登録ください！
https://line.me/R/ti/p/%40447nygrm
BEYOND自由が丘店
〒152-0035
東京都目黒区自由が丘２丁目１４−２０ 不二ビル１F
自由が丘駅正面口から４分
