こんにちは!
BEYOND自由が丘店 井上です。
巷で流行っているMCTオイルについて今日はお話しします。
MCTオイルとは「MCT」の主成分である中鎖脂肪酸は、ココナッツやパームフルーツに含まれる天然成分になっております。
中鎖脂肪酸は、長鎖脂肪酸に比べて水になじみやすい特長をもっています。
そのため、水に溶けやすい糖などと同様に、小腸から門脈を経由して直接肝臓に入り、分解されます。
キャノーラ油、オリーブオイルやラードを代表するような長鎖脂肪酸の油は小腸から消化・吸収されたあとにリンパ管や静脈を通って脂肪組織や筋肉、肝臓に運ばれ、必要に応じて分解・貯蔵されます。
中鎖脂肪酸と長鎖脂肪酸では、消化・吸収後の経路が異なります。
MCTは一般的な油に比べて、約10倍も速く分解され、短時間でエネルギーになることが特長となっており(^^)
良質な脂質を取りたい方、糖質制限、ケトジェニックをしている方には是非とってほしいです!!
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